참깨

참깨의 효능

참깨

참깨

  • 50% 내외의 지방과 22% 내외의 단백질, 탄수화물, 비타민, 칼슘과 인 등의 중요한 영양분을 지니고 있다.
  • 참깨의 단백질은 필수 아미노산 함량 및 라이신, 메티오닌, 히스티딘, 로이신 등이 높다.
  • 히스티딘, 메토오닌 등의 아미노산의 다량 함유로 모발의 발육에 도움을 준다.
  • 참깨의 항산화 성분은 노화 촉진성의 과산화물을 억제하는 기능을 가지고 있다.
  • 참기름은 체내로의 흡수가 뛰어나 소화 불량에 대한 부담이 없다.
  • 심장과 혈관의 기능을 도와 몸에 활력을 주고, 간장을 튼튼하게 하며 해독작용을 하여 변비예방에 도움을 준다.
  • 올레인산이나 리놀산 등의 유분이 많이 들어 있어 혈관의 노화를 막고 피부나 모발의 윤기를 좋게 한다.
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